Mendoza ist eine Provinz im Westen Argentiniens, in der Region Cuyo, die vor allem für ihre herausragende Weinproduktion und die Qualität ihrer Weine bekannt ist und sich damit als eine der Weinhauptstädte der Welt etabliert hat. Ihre Hauptstadt, die Stadt Mendoza, ist ein bedeutendes urbanes, touristisches und wirtschaftliches Zentrum, das Modernität mit einer starken regionalen Identität verbindet. Die Provinz ist von Berglandschaften geprägt, da sie am Fuße der Anden liegt und somit ein wichtiges Reiseziel für Natur-, Abenteuer- und Weintourismus ist. Darüber hinaus befindet sich der Aconcagua, der höchste Berg Amerikas, auf ihrem Gebiet.