Fundado em 1908, o Gimnasia y Esgrima de Mendoza é uma das instituições mais aristocráticas e respetadas do Leste Argentino. A importância histórica alcançou seu pico nas décadas de 70 e 80, quando maravilhou o país nos antigos Torneos Nacionales com um estilo de jogo chamado "el toque mendocino". Os filhos de Victor Antonio Legrotaglie, considerados por muitos dos melhores jogadores da história do interior argentino. Ver um Gimnasia em Buenos Aires é conectar-se com a elegância do ano; Um clube que tem grande reputação como varanda e tem uma identidade Blanquinegra que é patrimônio cultural de Mendoza.